Des notes aromatiques maltées, grillées, fumées ou fruitées, apportent des saveurs inégalées à vos créations.
Des produits traditionnels comme la gaude - farine de maïs torréfié- et des créations originales comme l’orge chocolat et le seigle ambré. Des classiques au goût unique comme le kasha, des graines de sarrasin décortiquées et torréfiées.
Ces produits sont utilisés par les plus grands patissiers, boulangers et chefs cuisiniers.